去年やり残したこと

こんにちは。321HOUSEの後藤です。

最近は少し暖かくなりましたね！

今日は去年やり残したことをブログにあげようと思います(^o^)

去年出来なかったけど先日汁なし坦々麺を作りました！

初めて作ったのですが、出来栄えは〜〜まぁまぁでした。

ひき肉に少し水を入れて煮込むのですが、汁があり過ぎてもダメだし、無くては麺に絡まないし加減が難しかったです。

アドバイスがあれば誰が教えてくれると嬉しいです。

今度作るときにはもっと美味しくできるように頑張ります！

後藤でした〜